Masterclass Pinsa, Pizza e Focaccia
Contenuto:
- Versatilità degli impasti: Massimizza l’autenticità e la versatilità degli impasti
- Personalizzazione: Scopri gustose varianti agli impasti tradizionali, per esempio grani e semi.
- Metodologia di cottura: Esplora le differenti tecniche di cottura in funzione delle tue attrezzature.
- Dare valore al tempo: Scopri come ottimizzare i tuoi processi produttivi con focus principale su preparazione, stoccaggio e “shelf life”
E altro ancora.
Obiettivo del Corso:
A chi è rivolto:
Professionisti e appassionati della pizza e della panificazione.
Data del Corso:
12 Febbraio
Orario:
Inizio del corso 09:30 alle 17:30 c.a.
Struttura del Corso:
La Masterclass comprende: Ricettari, materiale informativo di approfondimento, pranzo leggero, coffee break.


Maestro
Guglielmo Ermini
Il prezzo originale era: 260,00 €.180,00 €Il prezzo attuale è: 180,00 €.
Esaurito
Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Trieste 2, Vado Ligure 17100, Savona. Italia
Le iscrizioni sono a numero chiuso. A tal fine è necessario la iscrizione entro e non oltre 5 giorni prima della data stabilita per questo corso:
- Realizzare il pagamento tramite la piattaforma online che mette a disposizione il nostro sito.
- La prenotazione del posto avverrà dopo la conferma di avvenuto pagamento nel nostro sistema.
L’effettiva realizzazione dei Corsi è subordinata al raggiungimento di un numero minimo di iscritti.
Per ulteriori informazioni potete contattarci telefonicamente o tramite email (vede pagina contattaci)
Meroni Academy, si riserva il diritto di sospendere, annullare o riprogrammare le date dei corsi, con avviso preventivo dai 5 ai 3 giorni prima della data stabilita tramite contatto email o telefonico per ognuno dei corsisti che abbiano prenotato il suo posto al corso in questione. L’effettiva realizzazione dei Corsi è subordinata al raggiungimento di un numero minimo di iscritti.
Condizioni di rimborso
- In caso di indisponibilità da parte del corsista per assistere al corso nella data stabilita si dovrà notificare entro e non oltre le 24 ore prima dello svolgimento del corso, al quale si procederà a rimborsare il 100% del costo del corso addebitando solo i costi della transazione in piattaforma (€ 0,35 + 1,20%), il totale restante sarà rimborsato entro 30 giorni dalla data in cui il corsista avrà comunicato la sua indisponibilità. il corsista verrà contattato dalla segreteria della accademia che provvederà a proporgli ulteriori date in cui sarà possibile frequentare il medesimo corso o altri corsi in fase di conferma.
- Laddove non fosse possibile realizzare il corso a causa del mancato raggiungimento del numero minimo di iscritti, la transazione economica relativa all’acquisto dello stesso sarà rimborsata e il corsista verrà contattato dalla segreteria della accademia che provvederà ad informarlo della mancata tenuta del corso, proponendo ulteriori date in cui sarà possibile frequentare il medesimo corso o altri corsi in fase di conferma.