+39 019 2160018
info@meroniacademy.com

Masterclass Pinsa, Pizza e Focaccia

Contenuto:
  • Versatilità degli impasti: Massimizza l’autenticità e la versatilità degli impasti
  • Personalizzazione: Scopri gustose varianti agli impasti tradizionali, per esempio grani e semi.
  • Metodologia di cottura: Esplora le differenti tecniche di cottura in funzione delle tue attrezzature.
  • Dare valore al tempo: Scopri come ottimizzare i tuoi processi produttivi con focus principale su preparazione, stoccaggio e “shelf life”

E altro ancora.

Obiettivo del Corso:

A chi è rivolto:
Professionisti e appassionati della pizza e della panificazione.

Data del Corso:

12 Febbraio 

Orario:

Inizio del corso 09:30 alle 17:30 c.a.

Struttura del Corso:

La Masterclass comprende: Ricettari, materiale informativo di approfondimento, pranzo leggero, coffee break.

Condividere
Pizzeria
Maestro
Guglielmo Ermini

Il prezzo originale era: 260,00 €.Il prezzo attuale è: 180,00 €.

Esaurito

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in  Via Trieste 2, Vado Ligure 17100, Savona. Italia

Con l’acquisto del bundle ottieni più del 10% di sconto sul prezzo totale dei 3 corsi di Bartending.
Vedi PROMO

Quando il corso sarà attivo per l'iscrizione sarai contattato senza nessun impegno.

Solo devi compilare questo modulo, i tuoi dati verranno verificati per inserirti nella nostra lista d’attesa.

Google reCaptcha: chiave del sito non valida.

Hai bisogno di una consulenza mirata che ti offra gli strumenti necessari per fare decollare la tua attività o il tuo evento?

Solo devi compilare questo modulo, il nostro team ti contatterà il prima possibile. 

Google reCaptcha: chiave del sito non valida.